21 Temmuz 2015 Salı

Bademli yufkali tatli

Merhabalar ,
Sakiz adasinda bu kez kesfetmis oldugum meshur bir lezzet bademden yapilan baklava tarzindaki kucuk tatlilar.
Sakiz'a yolunuz duserse merkezde bulunan Candio Patisserie 'de mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
Icinde badem,aci badem ve limon suyu bulunan bu kucuk tatli oldukca lezzetli:)




19 Temmuz 2015 Pazar

Karides Saganaki

Herkese iyi bayramlar ,
3 gunluk bayram tatilini firsat bilerek Cesme karsindaki Sakiz Adasina bir tatil programi düzenledik .
Bu kez adanin Karfas bölgesinde tatilimizin büyük bir bölümunü gecirdik ve yeni lezzetler kesfettik.
Bunlardan en begendigim ve son zamanlarda en güzel kesfetmis oldugum lezzet Karides Saganaki.Karides ,aci biber ve feta peynirin muhtesem uyumuyla meze olmasi disinda basli baslina güzel bir yemek.
Karfas Karatzas Restaurant'ta yolunuz duserse mutlaka tadina bakmalisiniz.






15 Temmuz 2015 Çarşamba

Tarihi Rumeli Pastanesi Çesme

Merhabalar
Yaz mevsimini iyice hissettigimiz su sicak günlerde sizlere icinizi serinletecek bir yerden bahsetmek istiyorum.
Tarihi Rumeli Pastanesi..
Tatlici Osman Mersin'in Rumeliden Cesmeye göcu ile baslayan seruven gunumeze kadar uzaniyor.
Damla sakizli bircok urunu bulabileceginiz pastanede recel,dondurma ve tatlilarin farkli farkli cesitlerini kesfedebilirsiniz.
Cesme'ye yolunuzu dusunce kisa ve serin bir mola burada mutlaka vermelisiniz :)





8 Temmuz 2015 Çarşamba

Odun Köfte

 Merhabalar ,
Salihli denilince aklima ilk gelen lezzettir odun köfte..Yol uzerinde,sehir merkezinde,sokak aralarinda yani kisacasi Salihli'de heryerde odun köftenin tadina bakabilirsiniz.Ancak benim icin degisilmez adres Ankara Asfalti uzerindeki Degirmen Odun Köfte'dir.
Gercek odun atesinde pisen köfteleri ve domates biber ikramiyla harika cacik ve salata servisleriyle muhtesem bir lezzet icin burayi tercih edebilirsiniz.
Hizmetin son derece hizli ve temiz oldugu mekanda porsiyon fiyatinin normale göre biraz yuksek oldugunu belirtmek isterim.Ancak tadilmaya deger oldugunu dusunuyorum :)
Adres:Yesilyurt Mah Izmir Ankara Yolu Salihli/Manisa



7 Temmuz 2015 Salı

Turşu Suyu

Merhaba,
Bugün sizlere memleketim Manisa-Salihli'de cok keyif aldigim bir yerden bahsetmek istiyorum.
Kenan Evren Parki karsisinda bulunan kucuklugumden beri lezzeti hic degismeyen tursu sucu..
Turk filmindeki gibi tursu suyu sirkeden mi limondan mi daha iyi yapilir onu bilemem ama buradaki lezzetin cok guzel oldugunu biliyorum.
Aci sosu ve sarimsak sulu benim favorim.